Product Description
Cacao, Sugarcane, Almond
Mai Pattana Village, Chiang Rai, Thailand | Fazenda Rio Verde, Brazil
Roast Level: Medium Dark
[KEEP IT OLD SKOOL]: รสชาติของความ Modern Classic อย่างลงตัว
"Keep It Old Skool"... สำหรับเราแล้ว ชื่อนี้มีความหมายมากกว่าแค่รสชาติของกาแฟ ชื่อนี้มีความหมายลึกซึ้งกับผู้ก่อตั้งของเราเป็นพิเศษ... มันคือการระลึกถึง "NEST Keep It old skool" แบรนด์เครื่องดื่มที่เขาเคยทำไว้เมื่อปี 2015-2016 ในยุคนั้น เขาทำทุกอย่าง Craft ตั้งแต่การออกแบบเครื่องดื่ม ไปจนถึงการทำไซรัปใช้เองทั้งหมด ซึ่งถ้าพูดกันตามตรง ในยุคนั้นมันเป็นสิ่งที่ "ใหม่เกินไป" และมาก่อนกาล จนทำให้ไม่ประสบความสำเร็จมากเท่าที่ควร แต่ปรัชญา "Keep It Old Skool" นั้นไม่เคยหายไปไหน... มันคือจิตวิญญาณที่เคารพในรสชาติแบบดั้งเดิม และ ยังทำให้ได้เป็นสมัยนิยมได้อีกด้วย
กาแฟเบลนด์นี้จึงสะท้อนแนวคิดนั้นออกมาอย่างสมบูรณ์แบบ มันคือการจับคู่ของกาแฟไทย (บ้านใหม่พัฒนา) และ บราซิล (Fazenda Rio Verde) ที่เราออกแบบมาให้ได้รสชาติแบบคราสสิค และ โมเดิร์น ได้ในตัวเดียว... มันคือเบลนด์ที่ บาริสต้า สามารถออกแบบการสกัดได้หลายรูปแบบ:
ถ้ารักในความ "Old Skool" (รสเข้มคลาสสิก, ไม่เปรี้ยว): ลองสกัดในอัตราส่วน 1:3 ได้เลย
ถ้ารักในความ "Modern" (ดึงคาแรคเตอร์แบบสมัยนิยม): สกัดที่ 1:1.5 หรือ 1:2 ก็จะได้รสชาติที่ยอดเยี่ยมไปอีกแบบ
ไม่ว่าคุณจะสกัดแบบไหน รสชาติหลักของ Keep It Old Skool จะออกโทนคาเคา, โกโก้, ช็อกโกแลต และมีความหวานยาวนานคล้ายน้ำอ้อย, และความหอมมันของถั่วอัลมอนด์ก็จะยังคงชัดเจนในกาแฟใส่นมแบบลาเต้
สำหรับใครที่ชอบทั้งกาแฟดำและกาแฟนม ที่ไม่เข้มจนเกินไป เราภูมิใจนำเสนอเบลนด์นี้จริงๆ ค่ะ
_____________________________________________
วันคั่วหรือวันผลิตอยู่บริเวณหลังถุง
* โปรดเก็บเมล็ดกาแฟคั่วไว้ในที่เย็นและแห้ง
ทางแอนนี่คอฟฟี่โรสเตอร์มีความตั้งใจที่จะร่วมรักษาสิ่งแวดล้อม ดังนั้นถุงที่ใส่กาแฟที่เราเลือกจึงเป็นถุงใหม่ผลิตจากพลาสติกรีไซเคิล โปร่งแสง ย่อยสลายง่าย
สามารถนำมาใช้ทำถุงใส่กาแฟคั่ว อาหาร ถุงใส่ขนมปัง ถุงเย็นบรรจุอาหาร หรือใช้ห่อของได้ นิยมใช้ในต่างประเทศ และประเทศไทยก็เริ่มใช้กันแพร่หลายมากขึ้น
หลังใช้เสร็จแล้ว ยังสามารถนำถุงมารีไซเคิล มาทำเป็นถุงเพาะต้นไม้หรือกระเป๋าขนาดเล็กได้ และปัจจุบันจะมีองค์กรต่างๆรับบริจาคถุงในลักษณะนี้ที่เราใช้อยู่ นำไปทำประโยชน์ต่อไป
ถุงขนาด 100- 200 กรัม
: ถุงพลาสติกรีไซเคิล
: มี one way valve
: มีซิปล็อค
ถุงขนาด 1000 กรัม
: ถุงสีชมพูพลาสติกรีไซเคิล
: มี one way valve
: มีซิปล็อค
ระยเวลาในการ Dgas
10 วันหลังคั่ว : กาแฟยังใหม่ แก๊สยังค่อนข้างเยอะ รสชาติและกลิ่นยังออกมาไม่เต็มที่
11 - 30 วันหลังคั่ว : เป็นช่วงที่ดีที่สุด รสชาติและกลิ่นจะออกมาอย่างเต็มที่
ระยะเวลาในการใช้งาน
กรณียังไม่เปิดถุง : สามารถเก็บได้ 1 ปี ในพื้นที่แห้งและเย็นระหว่าง 15 - 25 องศาเซลเซียส
หากเก็บในอุณหภูมิห้อง สามารถเก็บได้ 3 เดือน
กรณีเปิดถุงแล้ว
: แบบเมล็ด - แนะนำทานให้หมดภายใน 1 เดือน
: แบบบด - แนะนำทานให้หมดภายใน 1 สัปดาห์
หากต้องการสอบถามข้อมูล ทักแชตมาพูดคุยกันได้
แอนนี่คอฟฟี่โรสเตอร์ยินดีให้บริการ ขอบคุณค่ะ
Product Insight
ดูปัจจัยที่ทำให้สินค้านี้ได้คะแนน พร้อมน้ำหนักและที่มาของข้อมูลก่อนตัดสินใจโปรโมต
ยอดขายสะสม 142 ชิ้น และมีคะแนนโอกาส 59/100
ร้านค้าแนะนำ · คะแนนร้าน 5.0
คะแนนสินค้า 5.0/5 · ยอดถูกใจ 961
พิจารณาราคา คะแนนสินค้า ความนิยม และอันดับชุดคัดที่บันทึกไว้ #1447 ในหมวด อาหารและเครื่องดื่ม และตรวจข้อมูลปัจจุบันก่อนโพสต์
ราคา สต็อก และสถานะสินค้าเปลี่ยนแปลงได้ ควรตรวจสอบหน้าสินค้าบน Shopee ก่อนเผยแพร่ทุกครั้ง
Opportunity Score · โมเดล 2.0-feed-only
59/100คะแนนนี้คำนวณด้วยสูตรแบบ Rule-based จากข้อมูล Product Feed ไม่ใช่คำตอบที่สร้างโดย AI และไม่ใช่การรับประกันยอดขาย ค่าคอมต้องตรวจสอบในบัญชี Shopee Affiliate ของคุณเอง
เปรียบเทียบอันดับกับยอดขายในช่วงที่ระบบเก็บข้อมูล
| วันที่ | อันดับ | ยอดขายสะสม ณ รอบนำเข้า | ราคา | คะแนนโอกาส |
|---|---|---|---|---|
| 4 ต.ค. 2569 04:33 | #1,447 | 142 | ฿465 | 59.2 |