Product Description
รายละเอียดสินค้า
ชุดน้ำพริกน้ำเงี้ยว "ชุดใหญ่"
ประกอบไปด้วย
น้ำพริกน้ำเงี้ยว 500 กรัม 1 ถุง
ดอกงิ้ว 100 กรัม 1 ถุง
*รับประทาน ประมาณ 20-25 คน
ทำสูตรเข้มข้น ใส่น้ำประมาณ 6 ลิตร
📌ทางร้านจะมีเอกสารวิธีทำ และเอกสารวัตถุดิบ ที่ใช้ในการทำขนมจีนน้ำเงี้ยว แนบไปในกล่องด้วยคะ
น้ำเงี้ยวเป็นอาหารของทางภาคเหนือ น้ำพริกแกงที่ใช้ทำน้ำเงี้ยว ดัดแปลงมาจากน้ำพริกที่ใช้ทำน้ำพริกอ่อง ซึ่งปกติน้ำเงี้ยวใช้ทานกับขนมจีน “ทำไมถึงเรียกน้ำเงี้ยว” เนื่องจากมีวัตถุดิบที่ใส่ในน้ำเงี้ยว นั่นก็คือดอกงิ้ว
📌พริกน้ำเงี้ยวฟาร์มอร่อยดี
น้ำพริกน้ำเงี้ยวเชียงราย สูตรคั่วแห้ง มีความหอมเฉพาะตัว เนื้อน้ำพริกแน่น เข้มข้น2เท่า ไม่เยิ้มน้ำมัน
พริกน้ำเงี้ยวฟาร์มอร่อยดี
⭐️นอกจากจะทำเป็นน้ำขนมจีนน้ำเงี้ยว ยังสามารถทำน้ำพริกอ่องได้ด้วย
⭐️บรรจุในถุงซิป สามารถแบ่งใช้ได้หลายครั้ง ใช้ไม่หมดปิดให้สนิท เก็บไว้ในตู้เย็นได้เป็นปี
*น้ำพริกน้ำเงี้ยวฟาร์มอร่อยดี
❌ไม่ใส่ผงชูรส
❌ไม่ใส่ผงปรุงรส
❌ไม่ใส่น้ำตาล
❌ไม่ใส่ซอส/ซีอิ๊ว
❌ไม่ใส่วัตถุกันเสีย
✅ใส่ถั่วเน่าแผ่นแล้ว ลูกค้าไม่ต้องใส่เพิ่ม
✅มีเอกสารวิธีทำน้ำเงี้ยว แนบไปให้ด้วย
ส่วนผสม:
พริกแห้ง หอมแดง กระเทียม ถั่วเน่าแผ่น กะปิ น้ำมันพืช เกลือ
⭐️เลือกวิธีทำได้ 2 วิธี (ตามความสะดวกคะ)
ทำน้ำเงี้ยวกินเองแบบจุกๆ ไม่ง้อร้าน ใส่เครื่องเท่าไหร่ก็ได้ แค่มีพริกน้ำเงี้ยวของฟาร์มอร่อยดี ต้นตำหรับพริกคั่วเมืองเหนือ รวมเครื่องปรุงแน่นๆ เข้มข้นจัดจ้าน หอมกลิ่นถั่วเน่า มาเริ่มทำกันเลย!!
วิธีที่ 1
ตั้งน้ำให้เดือดใส่กระดูกหมู ซี่โครงหมู ลงไป ตุ๋นจนเปื่อย
ใส่หมูสับลงไป และใส่ดอกงิ้วที่แช่น้ำไว้แล้ว
ใส่ก้อนเลือด(เลือดไก่)
ตามด้วยพริกน้ำเงี้ยวฟาร์มอร่อยดี
รอจนน้ำเดือดอีกรอบ ขาดไม่ได้คือมะเขือเทศ เลือดน้ำสด(เลือดหมู)
คนส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน รอจนเลือดสุก
แค่นี้ก็ตักเสิร์ฟได้เลย
วิธีที่ 2
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่น้ำพริกน้ำเงี้ยวฟาร์มอร่อยดี ผัดกับกระดูกหมู ซี่โครงหมู ผัดให้หอม
เติมน้ำเปล่าลงไป ตุ๋นจนกระดูกหมูเปื่อย
ใส่ดอกงิ้วที่แช่น้ำไว้แล้ว ใส่หมูสับ
ใส่เลือดก้อน(เลือดไก่)
รอจนน้ำเดือดอีกรอบ ขาดไม่ได้คือมะเขือเทศ เลือดสด(เลือดหมู)
คนส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน รอจนเลือดสุก
แค่นี้ก็ตักเสิร์ฟได้เลย
⭐️ก่อนปิดไฟ สามารถเพิ่มเครื่องปรุงในหม้อ เช่น ผงปรุงรส ผงชูรส เกลือ น้ำปลา น้ำตาล น้ำมะขามเปียก ปรุงเพิ่มได้ตามชอบ ชิมให้ได้รสชาติที่ถูกใจ
⭐️ก่อนรับประทาน เพิ่มเครื่องเคียงตามชอบ เช่น **น้ำพริกคั่วหอม(ฟาร์มอร่อยดี) แคบหมู ผักกาดดอง ถั่วงอกสด กระหล่ำปลีซอย ต้นหอมผักชีซอย กระเทียมเจียว พริกคั่ว น้ำปลา น้ำตาล น้ำมะนาว น้ำส้มสายชู ปรุงรสตามชอบ
*น้ำพริกคั่วหอม(ฟาร์มอร่อยดี) เพิ่มความเข้มข้นให้กับขนมจีนน้ำเงี้ยว มีจำหน่ายแยก สามารถกดซื้อเพิ่มได้คะ
Product Insight
สรุปโอกาสจากข้อมูลสินค้า
ดูปัจจัยที่ทำให้สินค้านี้ได้คะแนน พร้อมน้ำหนักและที่มาของข้อมูลก่อนตัดสินใจโปรโมต
ปัจจัยสำคัญจาก Product Feed
ยอดขายสะสม 193 ชิ้น และมีคะแนนโอกาส 62/100
ร้านค้าแนะนำ · คะแนนร้าน 4.9
คะแนนสินค้า 4.9/5 · ยอดถูกใจ 1,651
พิจารณาราคา คะแนนสินค้า ความนิยม และอันดับชุดคัดที่บันทึกไว้ #874 ในหมวด อาหารและเครื่องดื่ม และตรวจข้อมูลปัจจุบันก่อนโพสต์
ราคา สต็อก และสถานะสินค้าเปลี่ยนแปลงได้ ควรตรวจสอบหน้าสินค้าบน Shopee ก่อนเผยแพร่ทุกครั้ง
Opportunity Score · โมเดล 2.0-feed-only
62/100คะแนนนี้คำนวณด้วยสูตรแบบ Rule-based จากข้อมูล Product Feed ไม่ใช่คำตอบที่สร้างโดย AI และไม่ใช่การรับประกันยอดขาย ค่าคอมต้องตรวจสอบในบัญชี Shopee Affiliate ของคุณเอง
แนวโน้มย้อนหลัง
เปรียบเทียบอันดับกับยอดขายในช่วงที่ระบบเก็บข้อมูล
ดูข้อมูลย้อนหลังแบบตาราง⌄
| วันที่ | อันดับ | ยอดขายสะสม ณ รอบนำเข้า | ราคา | คะแนนโอกาส |
|---|---|---|---|---|
| 4 ต.ค. 2569 04:33 | #874 | 193 | ฿171 | 61.8 |