ฉั่วฮะเส็ง น้ำพริกเผา ซอง 500 กรัม

ฉั่วฮะเส็ง น้ำพริกเผา 500 กรัม Chua Hah Seng Chilli Paste ( แบบซอง)

“ฉั่วฮะเส็ง น้ำพริกเผาอันดับ 1 ของไทย...ต้นตำรับรสเลื่องชื่อที่มืออาชีพเลือกใช้”

ด้วยสูตรลับเฉพาะอันเป็นเอกลักษณ์ ถ่ายทอดจากรุ่นสู่รุ่น

คัดสรรวัตถุดิบธรรมชาติชั้นดี ผ่านกระบวนการผลิตตามสูตรต้นตำรับ

โดดเด่นด้วยเนื้อพริกเผาแบบหยาบ ให้รสสัมผัสที่ไม่เหมือนใคร

หอม เข้มข้น กลมกล่อม ครบรส

เติมเต็มจานโปรด ไม่ว่าจะเป็น ต้มยำ จานผัด ยำ หรือน้ำจิ้มต่างๆ

ได้รับความไว้วางใจจากครัวมืออาชีพทั่วประเทศ

คือรสชาติที่ยืนหนึ่ง...ยากจะเลียนแบบ

ส่วนผสม

กุ้งแม่น้ำ 4 ตัว เห็ดฟางหั่นเป็นชิ้น 100 กรัม

น้ำซุปไก่ 4 ถ้วงตวง

ข่าหั่นเป็นแว่น 5 แว่น

ตะไคร้หั่นเป็นท่อน 3 ต้น

รากผักชีหั่น 2 ราก

ใบมะกรูดฉีกเป็นชิ้น 5 ใบ

พริกขี้หนูบุบพอแตก 20 กรัม

น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ

นมข้นจืด 5 ช้อนโต๊ะ

น้ำพริกเผา ตราฉั่วฮะเส็ง 4 ช้อนโต๊ะ

น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ

น้ำมันน้ำพริกเผา ตราฉั่วฮะเส็ง 2 ช้อนโต๊ะ

พริกขี้หนูแห้งทอดกรอบและผักชีสำหรับโรยหน้า

วิธีทำ

ใส่น้ำซุปลงต้มด้วยไฟปานกลางจนเดือด

เติม น้ำพริกเผา ตราฉั่วฮะเส็ง คนผสมจนเข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำปลา

พอน้ำซุปเดือด ใส่กุ้งและนมสด ต้มจนกระทั่งเดือด

เติมเห็ดฟางและส่วนผสมที่เหลือทั้งหมด คนผสมจนเข้ากันให้พอทั่ว จึงยกลง

ปรุงรสเพิ่มด้วยน้ำมะนาว และ น้ำมันน้ำพริกเผา ตราฉั่วฮะเส็ง จากนั้นปิดไฟ

โรยด้วยพริกขี้หนูแห้งทอดกรอบและผักชีก่อนรับประทาน

อายุสินค้า

12 เดือน

ข้อแนะนำ:

ใช้ช้อนที่แห้งและสะอาดในการตัก เมื่อเปิดใช้แล้วควรเก็บในตู้เย็น และควรบริโภคให้หมดภายใน 60 วัน

ส่วนประกอบ

น้ำมันปาล์ม 32.0% หอมแดง 18.0% กระเทียม 16.5% พริกแห้ง 13.5% น้ำตาล 12.0% น้ำปลา 5.0% ถั่วลิสง 3.0% วัตถุกันเสีย (INS211)

#ฉั่วฮะเส็งถึงเครื่องถึงครัวตัวจริงในตำนาน #พริกเผาNo1 #ฉั่วฮะเส็ง #ChuaHahSeng #น้ำพริกเผา #น้ำพริกเผาตราฉั่วฮะเส็ง #Chilipaste